资讯中心 职业餐饮网 2012年11月18日 近日，“悦食中国”美食公益项目南京站暨南京“悦食节”在水街白鹭洲会馆正式启动，南京花样年房地产开发公司副总经理朱国刚、南京花样年商业管理有限公司总经理邹洪军、知名美食作家殳俏、江苏省餐饮行业协会副会长于学荣等嘉宾参与了启动仪式。 “花样年·发现幸福之旅”是花样年集团自2006年起发起的一项大型艺术公益活动，目前已成功举办五届。在此次举办的第六届“发现幸福之旅”活动中，花样年将与美食作家殳俏合作，开启“悦食中国”美食公益活动，通过在成都、大理、南京三地发掘地道的传统手工美物及制作工艺，传递健康、环保生活理念。 “悦食中国”南京站是寻访传统手工美食的最后一站。启动仪式上，“葫芦画”、“虎头鞋”的现场制作让观众感受到了浓郁的秦淮文化。在美食品尝区，南京地道的鸭血粉丝、京苏大菜、油鸡等，也吸引了现场嘉宾及众多游客排队品尝。 南京花样年房地产开发公司副总经理朱国刚在致辞中表示，南京是中国历史文化名城，也是美食汇集地。悦食中国南京站寻访活动就是想通过深入了解本地传统手工美食的制作，生动呈现南京传统手工美食的美味。今后，花样年集团还将关注传统食材的种植生产情况、制作过程，为南京传统饮食文化的传承做出贡献。 位于奥南板块的花生唐项目是花样年集团在南京的商业代表作，是区域中心唯一的大型商业综合体，依托1300亩莲花湖，打造10万平方米的湖畔综合体，包括时尚步行街、主题会所型商业、沿街配套型底铺和商业集中区大型主力店等。项目自公开以来备受关注，在市场低迷的背景下，创造了屡次开盘、屡次热销的奇迹。项目建成后，将成为南京第一个集消费、生活、运动、游园于一体的“购物公园”，为南京市民带来一个“有趣、有味、有料”的创意生活空间。 编辑：山楂
