近日，青岛啤酒集团董事长黄克兴在接受媒体采访时就新业务发表了相关看法。 谈到水业务板块表示，黄克兴表示希望用3-5年时间，为青岛啤酒再造一家上市公司。 他同时表示，酒吧连锁对青岛啤酒来说，跨度更大，为此，公司专门成立了酒吧事业专班，接下来会将其独立成时尚产业管理公司，现在正处在招兵买马的阶段。 因与啤酒业务关联太深，时尚板块目前还在上市公司体系中，未来是否分拆，还要看其发展态势。 今年疫情爆发，青岛啤酒啤酒板块不仅没受疫情影响致业绩下降，反而创了多个历史新高。但这并不足以让黄克兴骄傲，他的成就感在于青岛啤酒2020年开辟了健康和时尚两个全新赛道。它们正在重新定义着青岛啤酒的边界。 2019年11月，青岛啤酒集团确立“整合平台资源实施高质量跨越式发展”战略，以啤酒为主业，规划快乐、健康、时尚三大板块。快乐板块主要是指啤酒业务，未来还将推出威士忌等其他酒类产品；健康板块由苏打水、矿泉水、健康饮料，啤酒酵母衍生的生物科技产品组成；时尚板块则由啤酒博物馆、酒吧、啤酒精酿花园组成。 黄克兴希望将青岛啤酒打造成一家国际一流的生态企业，在这个生态里，有酒、有水、有食品、有饮料、有酒吧，既发挥青啤国际化的资源整合和配置优势，又为未来的百年发展拓展空间。 信息来源：《中国企业家》
